"蟹"力助农赓续前行,我院“百千万工程”突击队聚焦台山青蟹种业实践

育苗室中刚培育出的仔蟹苗种,密密麻麻、活力十足
自2025年广东青年大学生"百千万工程"突击队中山大学·台山工作站暨大广海湾青蟹种苗繁育示范中心揭牌成立以来,我院"蟹力助农"百千万工程突击队连续两年扎根工作站,依托"1个种源中心+N个适配养殖条件"的青蟹扩繁体系,深耕青蟹良种选育与扩繁,推动优质种苗本土化推广,队员们用实际行动践行着把论文写在塘头的青春承诺。
2025年8月工作站成立后,突击队率先启动优质亲本选育工作,通过现代生物育种技术及生态调控手段,为高附加值膏蟹、黄油蟹的育成奠定种源基础。与此同时,团队同步推进良种良法示范与养殖技术服务,为后续规模化育苗积累了扎实的技术储备。

2025年台山市青蟹养殖技术培训班顺利开展
在前期亲本选育与技术储备的基础上,今年6月1日,团队正式启动拟穴青蟹苗种扩繁试验。从本地亲本筛选入手,获得一批抱卵亲蟹,围绕亲本营养强化、幼体孵化、适口饵料培育、水质精细调节、病害综合防控等全链条环节展开技术攻关。
8月11日测产结果出炉:项目共获得约 230 万尾蚤状幼体,并成功培育出仔蟹苗种,达到项目预期目标。捞一勺起来,密密麻麻的仔蟹在水中四散游动,个头均匀、活力十足。这批苗种随后对接当地养殖户,队员们持续跟进生长存活率,根据本地养殖情况进一步细化育苗流程。从亲本筛选到仔蟹出池,团队跑通了拟穴青蟹苗种扩繁的完整工艺链,下一步将把这套流程沉淀为标准化技术规程,推动优质本土化种苗规模化推广。

突击队队员在基地育苗室准备蟹苗饵料
回望这两个多月,队员常驻示范中心。早晚巡池、清晨换水、逐池水质滴定、生物饵料连续培养——育苗没有周末,幼体的发育节奏不等人。队员们动手配制饵料培养基、铺设遮阳网,把控每一口池的水温、盐度、溶氧、氨氮、亚硝酸盐与pH值等。

队员动手搭建遮阳设施,为育苗池营造可控的光照环境
团队充分发挥"1+N"良种扩繁体系优势,以种源中心为技术核心,联动标准化养殖示范点推进良种良法落地。突击队本硕博成员分工合作,部分队员暑假期间全程驻扎当地,为育苗全程提供稳定技术支持。

育苗车间驻点监测,队员逐池把控水质与幼体发育状态
为进一步帮助养殖户提高产量、宣传推广台山青蟹品牌,团队还在2026年广东省全国科普月期间走进江门五邑大学,通过青蟹模型、养殖科普互动和育苗技术展板,向公众普及青蟹养殖知识,让更多人了解这一地理标志产品背后的科技支撑。

江门科普活动现场,突击队在展位前为观众讲解青蟹种业技术

队员为观众展示青蟹幼苗,科普养殖知识
从技术培训到种苗繁育,从塘头服务到品牌推广,"蟹力助农"突击队始终扎根一线。未来,团队将继续扩大优质苗种覆盖,深化技术研发,引入智慧养殖工具,推动"台山青蟹"实现优质优价。

江门科普活动突击队合影
未来,海洋科学学院将继续深入贯彻落实习近平总书记建设海洋强国战略部署和致中山大学建校100周年重要贺信精神,全面落实广东省委"1310"具体部署,扎实推进现代化海洋牧场建设,引导青年学生扎根基层一线,以科技报国之志,在乡村振兴的舞台上贡献青春力量。


